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Rôti Kassler aux carottes et oignons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 rôti de kasseler de 780 gr.
  • 430 gr de carottes.
  • 2 oignons.
  • huile d'olive.
  • persil haché.
  • 50 cl d'eau.
  • 1 marmite de légumes.
Recette certifiée 100% sans IA
** Rôti de kassler sur un lit de carottes. **

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4 personnes.

Ingrédients:

1 rôti de kasseler de 780 gr.
430 gr de carottes.
2 oignons.
huile d'olive.
persil haché.
50 cl d'eau.
1 marmite de légumes.

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Préparation:

éplucher les carottes.
couper les à la mandoline.

ôter la pelure d'oignon.
couper finement.

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dans une cocotte ajouter:

l'huile d'olive,carottes,oignons.
le rôti kassler,la marmite de légumes.
persil,et eau.

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cuisson 45 minutes environ.!.

une fois cuit,couper en tranches le rôti.

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servez dans un plat de service.

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** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **


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