Ingrédients
Équivalences
- viande crue
- bacon
- gruyère (en tranches)
- oignon
- tomates
- sel
- poivre
- champignons
- lardons
- crème
Rôti Orloff .
Trancher la viande crue.
Inserer entre chaque tranche du bacon et du gruyère (en tranches) ou toastinettes.
Ficeler le tout
Mettre au four avec oignon et tomates sel (un peu à cause du fromage et bacon) et poivre. Ne pas mettre trop d'eau dans le plat. Les tomates vont rendre du jus et cela sera mùeilleur.
Au moment de servir faire sauter des champignons et quelques lardons.
Déglacer avec le jus de cuisson et rajouter de la crème (facultatif)
Bon appétit
Trancher la viande crue.
Inserer entre chaque tranche du bacon et du gruyère (en tranches) ou toastinettes.
Ficeler le tout
Mettre au four avec oignon et tomates sel (un peu à cause du fromage et bacon) et poivre. Ne pas mettre trop d'eau dans le plat. Les tomates vont rendre du jus et cela sera mùeilleur.
Au moment de servir faire sauter des champignons et quelques lardons.
Déglacer avec le jus de cuisson et rajouter de la crème (facultatif)
Bon appétit