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Rouelle de porc

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 cc bombée cumin
  • 1 cc bombée massale
  • sel poivre piment d'espelette
  • 2 oeufs (car on a ajouté un oignon haché)
  • Tomate en boîte
  • Poivron en boite
  • Concentré de tomate
  • 1 cc de miel
  • Herbes de provence
Recette certifiée 100% sans IA
Rouelle de porc .

1 cc bombée cumin / face
1 cc bombée massale / face
sel poivre piment d'espelette

Je l'ai faite saisir sur les deux faces à feu vif.
En même temps j'ai ajouter un oignon haché.
Puis j'ai baissé et j'ai ajouté ce qui me restait dans mon placard :

Tomate en boîte,
Poivron en boite aussi,
Concentré de tomate,
1 cc de miel,
Herbes de provence

Je crois que c'est tout. Cuire une heure environ (la rouelle n'était pas tout à faitr recouverte).

Le porc adore les épices Cligne de l'oeil