Ingrédients
Équivalences
- rouelle d'épaule de porc
- ail
- huile salee
- poivre
- herbes de provence
- PdeT (pommes de terre)
- eau
Rouelle de porc .
bonjour,l'inconvenient de la rouèle de jambon c'est que c'est un peu sécos,moi je prend de la rouèle d'épaule (plus moèlleuse)je la pique d'ail l'enduit d'huile salée,poivrée et avec herbes de provence ,je la met dans un plat en terre(ou en verre)des PdeT coupée en quartiers autour un petit peu d'eau et hop au M.O.+GRILL pour 20mn.Au M.O.c'est plus moèlleux et plus"gouteux
bonjour,l'inconvenient de la rouèle de jambon c'est que c'est un peu sécos,moi je prend de la rouèle d'épaule (plus moèlleuse)je la pique d'ail l'enduit d'huile salée,poivrée et avec herbes de provence ,je la met dans un plat en terre(ou en verre)des PdeT coupée en quartiers autour un petit peu d'eau et hop au M.O.+GRILL pour 20mn.Au M.O.c'est plus moèlleux et plus"gouteux