Rouelle de porc

Bonsoir à tous,
j'ai acheté de la rouelle de porc pour la première fois. Prévu pour demain soir, avez-vous des îdées autres que les 3 proposées sur le site ?

Je prend tout : recettes, conseils...

Merci beaucoup à ceux qui m'apporteront leur aide.

Salut Tatouwen,

voilà la recette que j'utilise pour la rouelle de porc :

faire mariner la viande avec une boite d'ananas (les fruits et le jus), de la sauce soja, du 4 épices, pendant 24 heures.

Ensuite tu en fais des brochettes en alternant viande/ananas.
Si tu veux tu peux aussi ajouter des poivrons (vert).

Normalement, c'est une recette de barbec pour l'été mais si tu as un barbecue électrique, c'est pas mal non plus !

Dadoune