Rouelle de porc caramélisé .

Bonjour, j'ai beaucoup de viande de porc (on doit avoir tous les morceaux du cochon) et je cherche plusieurs façons de le cuisiner! Si vous avez des recettes ( vos préférées mêmes!) n'hésiter!

Quelques unes de mes recettes de porc

- rouelle caramélisée : faire un mélange avec huile d'olive + miel ou caramel + sel, poivre. Badigeonner la rouelle plusieurs fois pendant la cuisson au four.

- filet mignon au munster que tu trouveras dans une des questions sur les recettes de filets mignon.