Saucisse au fromage

Bonjour,

J'ai 2 saucisses (normales) et je ne sais pas quoi en faire.
Auriez-vous quelques idées à me proposer sachant que la DLC est à demain !
Merci de vos bonnes idées !

Salut Mélina !

Les saucisses ça suit avec plein de trucs ! La compote et les pommes de terre nature par exemple, facile
Tu peux les griller, ou les cuire dans pas trop de matière grasse.

Ou pourquoi pas avec un petit gratin dauphinois et une salade fraîche ?

Ou encore des épinards à la crème ?

Moi j'aime bien tout bêtement les saucisses avec des frites ! C'est facile, et les frites, tout le monde aime ça ! (Je suis belge )

Béné

bonjour à toi.

Saucisses frites, saucisses purée...!

Ou bien:

Saucisse au fromage:

Pour 4 pers

8 saucisse
4 tranches de lard maigre
100g de gruyère ou de cantal ( en 1 bloc )
8 cure dent
60g de beurre

Ouvrir profondément les saucisses sur toute leur longueur mais ss les séparer.
Détailler le fromage en fines lamelles de 2 cm de largeur environ et glisser ces lamelles ds la fente pour garnir les saucisse sur toute sa longueur
Couper les tranches de lard en deux et enrouler chaque saucisse ds une demi tranche. Piquer pour la fixer avec un cure dent (ou un à chaque bout)
Fr fondre le beurre dc une grde poêle et y mettre les saucisses à revenir doucement, 3 min environ de chaque coté. Retirer losque le fromage est fondu et se régaler