Ingrédients
Équivalences
- 400g de saucisse roulée
- 1 courgette longue
- 2 belles pommes de terre
- 2 oignons
- 1 bonne c à soupe de Massalé
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- du basilic frais
Saucisse roulée aux légumes et massalé
Ingrédients:
pour 2 personnes
*1 saucisse roulée = 400 grammes,
*1 courgette longue,
*2 belles pommes de terre,
*2 oignons,
*1 bonne c à soupe de Massalé,
*2 c à soupe d'huile d'olive,
*du basilic frais,
Préparation:
laver votre courgette,
éplucher la courgette une peau sur deux,
couper en gros bâtons,
éplucher et couper en gros bâtons les pommes de terre,
ôter la pelure des oignons et émincer-les,
couper la saucisse roulée en 8 morceaux,
dans le WOK ajouter:
l'huile d'olive les oignons et la saucisse coupée,
ajouter les courgettes,et les pommes de terre,
cuisez à
th3 du WOK = 
30 minutes,faites revenir
10 minutes et mélanger,ajouter 1 bonne cuillère à soupe de Massalé,
ajouter le couvercle en verre,
cuisez
th3 30/40 minutes,
DÉCORER VOTRE PLAT DE BASILIC, dresser le plat et réserver,
