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Saucisson à cuire .

1 réponse · 132 vues

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J'ai acheté ce matin un saucisson à cuire, et j'aurai voulu savoir comment il est possible que je le cuisine???? Je connais le saucisson brioché ( mais je n'ai pas de recette.....) sinon j'aimerai bien connaître d'autre façon de l'utiliser ......

merci de vos réponses !
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saucisson à cuire

Dans un plat à gratin graissé

Flêche (Voir ICI) mettre des pdt épluchées et coupées en morceaux

Flêche (Voir ICI) piquer le saucisson et l'enfouir sous les pdt.

Flêche (Voir ICI) glisser le tout au four à 220° pour 40-60 minutes (suivant la quantité, la grosseur des pdt...), un peu plus fort sur la fin pour que ce soit bien doré !

En cours de cuisson brasser les pdt, comme ça le jus du saucisson se répartit bien et donne son bon goût à toutes les pdt !

Idée on peux ajouter un peu de sel au besoin, aussi une gousse d'ail et un peu de fromage pour gratiner.

Miam... c'est pas très léger, mais c'est délicieux !