Sauté de porc au macaronis

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1 Recette mars 2007

Ingrédients Équivalences

300g de saute de porc
2 cuilleres à soupe d'huile
1 oignon
1 ail
sel et poivre
30 cl de vin blanc sec
1 boite de tomate concassee
1 cuillère à café d'origan

koukou

Sauté de porc au macaronis .

faire reduire 30 clde vin blanc sec faites dorer 300 g de saute de porc dans 2 cuilleres soupe d'huile avec de l'oignon et de l'ail sel et poivre ajouter le vin reduit une boite de tomate concassee une cuillere a cafe d'origan laissez mijoter 15 mn pendant ce temps ffaire cuire les macaronis egouttez les et melangez les à la viande en les laissant 2mn sur feu doux parsemez de parmesan et de basilic

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