Ingrédients
Équivalences
- 500 g de sauté de porc
- 4 endives coupées en longueur
- 2 carottes coupées en bâtonnets
- 1 oignon & 4 gousses d'ails hachés
- sel,poivre,herbes aromatique
- 10 cl de vin blanc
- 1/4 de bouillon de légumes,(1/4 d'eau + 1 cube de légumes)
Sauté de porc aux endives & carottes
Ingrédients :
500 g de sauté de porc.
4 endives coupées en longueur.
2 carottes coupées en bâtonnets.
1 oignon & 4 gousses d'ails hachés.
sel,poivre,herbes aromatique.
10 cl de vin blanc.
1/4 de bouillon de légumes,(1/4 d'eau + 1 cube de légumes).

revenir le sauté de porc + oignon,ails.
dans 1 peu d'huile d'olive.
verser le vin,bouillon,sel,poivre,herbes.
cuisson doucement
30 mn.

ajouter les endives & couvrir.
cuisson doucement
40 mn.

BON APPETIT.
Ingrédients :
500 g de sauté de porc.
4 endives coupées en longueur.
2 carottes coupées en bâtonnets.
1 oignon & 4 gousses d'ails hachés.
sel,poivre,herbes aromatique.
10 cl de vin blanc.
1/4 de bouillon de légumes,(1/4 d'eau + 1 cube de légumes).

revenir le sauté de porc + oignon,ails.
dans 1 peu d'huile d'olive.
verser le vin,bouillon,sel,poivre,herbes.
cuisson doucement

ajouter les endives & couvrir.
cuisson doucement

BON APPETIT.