Ingrédients
Équivalences
- 200g de morceaux de porc
- 2 oignons
- 1 bocal de ratatouille
- 1 boite moyenne de tomates
- 1 boite de pommes de terre
Sauté de porc ratatouille
Avant hier soir je ne savais pas quoi cuisiner alors j'ai regardé dans le frigo et j'avais une barquette promo de morceaux de porc. Je les ai fait revenir dans de l'huile d'olive avec deux oignons émincés, j'ai vidé, une fois bien doré et les oignons translucides, un bocal de ratatouille acheté chez mutant 3 fois rien et 1 boite moyenne de tomates, j'ai recouvert d'un peu d'eau pour que la viande soit en dessous et j'ai fermé ma cocotte pendant une demi heure. 5 minutes avant de servir j'ai versé une boite de pommes de terre et le tour était joué ! On s'est régalé ! Le lendemain j'ai servi le reste avec du riz pour changer et remplacer les pommes de terre.
A essayer sans problème car au bilan ça a dû me coûter environ 8 euros pour 4 personnes pour des assiettes bien garnies.
Une bonne tambouille pour nos soirées d'hiver !
A bientôt !
Avant hier soir je ne savais pas quoi cuisiner alors j'ai regardé dans le frigo et j'avais une barquette promo de morceaux de porc. Je les ai fait revenir dans de l'huile d'olive avec deux oignons émincés, j'ai vidé, une fois bien doré et les oignons translucides, un bocal de ratatouille acheté chez mutant 3 fois rien et 1 boite moyenne de tomates, j'ai recouvert d'un peu d'eau pour que la viande soit en dessous et j'ai fermé ma cocotte pendant une demi heure. 5 minutes avant de servir j'ai versé une boite de pommes de terre et le tour était joué ! On s'est régalé ! Le lendemain j'ai servi le reste avec du riz pour changer et remplacer les pommes de terre.
A essayer sans problème car au bilan ça a dû me coûter environ 8 euros pour 4 personnes pour des assiettes bien garnies.
Une bonne tambouille pour nos soirées d'hiver !
A bientôt !