Allergie aux oeufs

moi je suis allergique aux oeufs mais j'adore les gateaux avez vous des recettes de biscuits et de gateaux sans utiliser d'oeufs ?
merci

bonjour
alors va donc voir dans les liens (sous le logo Toinette en haut a gauche de la page, tu as accueil albums mon profil et liens) dans la section cuisine j'ai mis un site génial (pap*lles et pup*lles) tu y trouveras plein de recettes sucrées et salées.
voilà
bises

Sinon je sais qu'il existe du substitut d'oeuf. Tape juste des mots dans le moteur de recherche du site (en haut à droite), je sais qu'on en a parlé ici.

pour remplacer les oeufs
1 cs de fécule de mais ou
2 cs de fécule de pomme de terre ou
1 cs de vinaigre ou
1cs de poudre de lait de soya+1 cs de fécule de mais+ 2 cs d'eau ou
agar-agar(je ne sais pas ce que c'est???)ou
banane écrasée
voilà bonne cuisine.
a bientôt voir tableau de remplacement sur ce site.
sonia

est ce que le lait de soya c'est du lait de soja?

Mon fils était allergique à l'oeuf. Pendant 7 ans j'ai fait des gateaux avec du substitut d'oeufs. Je l'achetais en pharmacie. Il ne donne aucun gout.
C'est très facile d'emploi.

Bon courage.

Quand tu dis

1 cs de fécule de mais ou
2 cs de fécule de pomme de terre ou
1 cs de vinaigre ou
1cs de poudre de lait de soya+1 cs de fécule de mais+ 2 cs d'eau ou
agar-agar ou
banane écrasée

C'est a chaque fois a la place d'un oeuf ?

Meme si ca marche, j'ai un doute sur l'influence sur le gout ... pour le vinaigre et la banane ...

Ne vous cassez pas la tête, utilisez le substitut d'oeuf. Très facile d'emploi, sans gout particulier. Vous pourrez cuisiner plein de gateaux pour toute la famille.

Bon appétit