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Allergie aux oléagineux, question

3 réponses · 1718 vues

1
Est-ce que quelqu'un pourrait me donner la liste des graines oléagineuses ? Et est-ce que quelqu'un sait si les châtaignes sont des oléagineux?
Merci pour vos réponses!
2
Je ne pense pas que les châtaignes soient classées dans les graines oléagineuses mais je peux me tromper...
Oléagineux veut dire "qui contient de l'huile" et les châtaignes contiennent surtout de l'amidon.

Comme oléagineux je vois

amandes
noisettes
noix diverses
arachides (cacahuètes)
tournesol
pistaches
sésame
graines de courge??

mais je pense que'on est pas forcément allergique à tout ça.

On parle aussi d'allergies aux fruits à coques, et à ce moment là je ne sais pas si ça inclue le sésame, le tournesol et les graines de courge...
3
Merci plume11 pour ta réponse... C'est bien ce qui me semble aussi à propos ds châtaignes, mais je n'étais pas sûre. Je crois aussi que la noix de coco est allergène, et peut peut-être être classée dans les oléagineux.
4
Ha oui tu as raison, j'ai oublié la noix de coco, ça doit être parce que c'est gros Rire (lol)
C'est plein d'huile en tout cas, ça c'est sur.