allergies à l'oeuf et à l'arachide

1 oct. 2004

Bonjour, mon petit garcion de 22 mois est allergique à l'oeuf et à l'arachide.
pouvez vous me donner des conseils
merci

2 oct. 2004

BOnjour,

J'ai un fils de 4ans1/2 qui a les mêmes allergies que le vôtre.

Qu'est ce que vous auriez souhaiter savoir?

Au mieux, vous pouvez me laisser un Message Privé via ce forum mais vous devez vous inscrire sur le site et non pas rester en invité.

A bientôt

3 oct. 2004

Bonjour,

Je vous remercie de votre réponse.
Je viens de m'inscrire sur le site en tant que "lutinbleu".

En fait, en plus de l'oeuf et de l'arachide, mon fils est allergique au lait de vache (voilà pour l'alimentaire, car il y a aussi le chien, le chat, les acariens, la poussière et les pollens.) et ce que je voudrais savoir c'est quels sont les aliments qu'il peut manger sans aucun risque? Ce n'est vraiment pas évident!

Lutinbleu

4 févr. 2006

Bonjour,
Je suis maman d'une petite fille de 3ans,allergique a l'oeuf,arachide,noisette.J'ai quelques recettes

et quelques petit trucs

.
Bon courage!!!

5 févr. 2006

bonjour,
qu'elle sont t'es petits trucs Datie car sa m'interesse beaucoup ou si tu as des petites recette !!!
merci par avance
bizzzzz @+

6 févr. 2006

Hello
J'ai quelques recettes,de crepes,de gauffres,de gateau o chocolat ,des bonbons qu'elle peut manger avec les copines pour les anniversaires!!!
A bientot

7 févr. 2006

oh que oui je veux bien tu m'enléve une grosse épine du pied .

sa va me remotiver

@+ merci

8 Recette févr. 2006

Crepes sans œuf ni arachide, avec mousse au chocolat

Ingrédients Équivalences

250g de farine
80g de sucre en poudre
3 c. a soupe d'huile de tournesol
1/3 + 1/4 de lait
310g de farine
20cl de lait
70g de beure mou
1 sachet de levure chimique
1 petite c. a cafe de sel
40cl de creme fraiche liquide
200g de chocolat patissier

Bonjour Leo24,
Alors voila la recette des crepes que tous les petit bouts adore d'ailleurs qu'el age as t-il ton petit bout?
250g de farine
80g de sucre en poudre
3 c. a soupe d'huile de tournesol
1/3 + 1/4 de lait
On obtient une pate a crepe onctueuse

Petits pains

310g de farine
20cl de lait
70g de beure mou
1 sachet de levure chimique
1 petite c. a cafe de sel
Faire tiedir ensemble le beure et le lait.Melanger la farine,le sel et la levure.Incorporer peu a peu le lait beurre et meler intimement a la fourchette.Prelever une bonne cuilleree de pate.Rouler entre les mains farinees.Poursuivre jusqu'a achevement de la pate.Placer les boules sur une plaque.Cuire a 220°C une vingtaine de minute.Particulierement delicieux tiedes?fendus en deux et tartines de confiture,beurre,fromage etc...

Mousse o chocolat
40cl de creme fraiche liquide
200g de chocolat patissier (je le trouve en grande surface chocolat noir de nestle pas d'arachide)
Faire monter la creme fraiche en chantilly avec un fouet electrique,pendant ce temps faire fondre le chocolat.
Une fois la creme montee en chantilly,mettre le chocolat fondu tout en remuant avec un fouet bien melanger,et mettre au frigo une a deux heures.

Voila essaye de lui faire,tient moi o courant car j'en est d'autre bon ap...

A bientot!!!!

9 févr. 2006

j'avait oublier de te dire qu'elle et en + allergique au lait,, elle ne prend que du lait de riz et avec le lait de riz crémes et gateaux ne son pas bon

mais c'est gantil merci infiniment pour t'es recette, je vais remplacer le lait par de l'eau et le beurre par ma margarine 100%végétal je prend l'habitude maintenat d'adabter et transformer les recette.

merci et A+

10 févr. 2006

bonjour datie

j'ai 3 enfants mon fils 7 ans édemi et ma fille 6 ans ont comme allergie allimentaire principal le lait de vache et ma petite puce a 15 mois. je viens du docteur et j'ai bonne espoir car apparament ses analyses serrais plutot bonne .
bizzzzzouuuuu a toi et merci pour tous

11 Recette févr. 2006

Bananes au Chocolat aux Fruits Rouges

Ingrédients Équivalences

1 banane ecrasée
50 gr de sucre
125 gr de farine
1caç de levure chimique
1 pincée de sel
125 g de chocolat en pepite ou en morceaux ( sans arachide ou autre fruits a coques)
100 gr de compote de pomme

Coucou léo de sarlat !!

Pour les gateaux tu peux remplacer l'eau par un bon jus de pomme mais attention au sucre dans la recette en mettre moins bien sur

!!

As tu essayer cette recette Léo, c'est pas mauvais

!

1 banane ecrasée
50 gr de sucre
125 gr de farine
1càc de levure chimique
1 pincée de sel
125 g de chocolat en pepite ou en morceaux ( sans arachide ou autre fruits a coques)
100 gr de compote de pomme

Tout melanger, faire des petits tas sur une plaque huilée ou beurré et faire cuire environ 10 mn à 200 degrés !

Bonne journée !!