Ingrédients
Équivalences
- 10g de fécule de pomme de terre + 40ml d'eau
- 4 c à s d'huile
- 100g de sucre
- 30g de cacao en poudre
- 70g de farine
- 1 c à c de levure
- 60g de lait
- 60g de crème liquide
Salut tout le monde,
Alors voila la recette que j'ai trouvé. Comme elle ne comportait qu'un oeuf, j'ai fait la petite mixture de substitution. Personnellement, je pense que cette recette peut être améliorée. Je l'avais servi avec une "crème anglaise" faite avec du JO*K à la vanille.
- 10 g de fécule de pomme de terre + 40 ml d'eau (substitut pour 1 oeuf)
- 4 c à s d'huile
- 100 g de sucre
- 30 g de cacao en poudre
- 70 g de farine
- 1 c à c de levure
- 60 g de lait
- 60 g de crème liquide
Préchauffer le four th 7 / 210 °
Dans un saladier mélanger la fécule et l'eau, y ajouter l'huile, et le sucre.
Bien mêler le tout.
Puis le cacao, la farine et la levure. Fouetter vigoureusement de façon à obtenir une pâte bien homogène.
Verser le lait et la crème et bien remuer.
Mettre au four 10 min, puis baisser la température 150 ° / th 5 et laisser cuire encore environ 35 min.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Alors, maintenant c'est à votre tour, à vos fourneaux voyer si vous pouvez améliorer cettte recette, je pense que oui.
Perso je pense que l'on peut en améliorer la saveur.
Alors voila la recette que j'ai trouvé. Comme elle ne comportait qu'un oeuf, j'ai fait la petite mixture de substitution. Personnellement, je pense que cette recette peut être améliorée. Je l'avais servi avec une "crème anglaise" faite avec du JO*K à la vanille.
- 10 g de fécule de pomme de terre + 40 ml d'eau (substitut pour 1 oeuf)
- 4 c à s d'huile
- 100 g de sucre
- 30 g de cacao en poudre
- 70 g de farine
- 1 c à c de levure
- 60 g de lait
- 60 g de crème liquide
Préchauffer le four th 7 / 210 °
Dans un saladier mélanger la fécule et l'eau, y ajouter l'huile, et le sucre.
Bien mêler le tout.
Puis le cacao, la farine et la levure. Fouetter vigoureusement de façon à obtenir une pâte bien homogène.
Verser le lait et la crème et bien remuer.
Mettre au four 10 min, puis baisser la température 150 ° / th 5 et laisser cuire encore environ 35 min.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Alors, maintenant c'est à votre tour, à vos fourneaux voyer si vous pouvez améliorer cettte recette, je pense que oui.
Perso je pense que l'on peut en améliorer la saveur.