Ingrédients
Équivalences
- 1kg de fruits confits
- 2 tasses de jus d'orange
- 2 tasses de farine fermentante
j'ai goute ce gateau hier, il est tres bon.
j'ai demande la recette et la voici:
1kg de fruits confits, au choix (raisins, ecorces d'agrumes...)
2 tasses de jus d'orange (des tasses de 250ml)
faire macerer les 2 toute la nuit
le lendemain ajouter 2 tasses de farine fermentante
mettre a cuire dans un moule garni de papier de cuisson
1h30 a 160degres, four pre-chauffe
si il roussi trop vite, couvrir d'alu