Cherche recette gateau pour allergie au lait

je suppose que dans ce cas, cela doit etre sans beurre (la margarine peut elle le remplacer?)

J'organise une gouter d'anniversaire pour mon fils et la compagne de son parrain est allergiqe au lait... je comptais faire un gateau au chocolat, mais mon souci, c'est le beurre!

Merci d'avance

Murielle

Tu peux remplacer le beurre par de la margarine mais il faut trouver une margarine sans lait (protéines de lait, lactose, caséine...).
On en trouve en magasins bio.
Sinon certaines personnes font un gâteau au chocolat avec de l'huile.