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Compote de Fruits Secs au Citron et aux Épices

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 750 g de fruits secs
  • 1/2 citron
  • 150 g de sucre semoule
  • 2 bâtons de cannelle
  • 5 ou 6 clous de girofle
Recette certifiée 100% sans IA
Site Cibaa
Pour Personnes allergiques

Géniale Cligne de l'oeil

COMPOTE DE FRUITS SECS

Ingrédients :
750 g de fruits secs
1/2 citron
150 g de sucre semoule
2 bâtons de cannelle
5 ou 6 clous de girofle


Laver les fruits et les poser dans une grande casserole. Ajouter le sucre, 1
litre d'eau et le jus du citron. Ajouter la cannelle et les clous de girofle enfermés dans un morceau de gaze. Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter 40 minutes environ. Retirer les épices et verser la compote dans un saladier. Laisser bien refroidir avant de servir.