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Cookies: quel chocolat sans risque?

2 réponses · 1145 vues

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Bonjour,

Je ne connais pas ce site depuis très longtemps
Mon fils de 4 ans est allergique au lait, à l'oeuf, à la noisette, et son allergie à l'arachide a baissé de façon significative mais je reste vigilante.

J'aimerais lui faire des cookies au chocolat, j'ai vu quelques recettes sur ce forum, mais je ne sais quelles pépites de chocolat acheter (j'en ai vu en grande surface, mais avec des aliments interdits ds la composition), ou si je les fais moi-même (râpées), je ne sais quel chocolat utiliser sans risque!

Ou alors, si vous avez une recette de cookies autre qu'au chocolat, je suis preneuse...
(ps j'ai vu une recette de cookies à la banane, mais je ne lui donne pas de banane)
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bonjour,
il existe du chocolat "spécial" disponible chez Le*cl*erc, de la marque Aller*go au rayon diététique. (plein d'autres produits aussi)
Mary
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Merci pour l'info!

Et si quelqu'un en connait une autre sorte, je suis preneuse aussi!