Salut
Je suis diabétique type 1 aussi. Il m'a été diagnostiqué il y a 2 ans ... on apprend chaque jour à vivre avec.
Je m'étonne que la diététicienne ne t'ait pas donné un régime avec des infos plus précises. Moi j'avais reçu tout un dossier avec le régime à suivre, en quantité, une liste d'aliments conseillés, déconseillés et proscrits.
Je te conseille d'abord de refaire appel à cette diététicienne ou de prendre RDV avec une spécialisée. Ensuite tu peux aller sur la discu spéciale pour les diabétiques. Ici:
🔗 Recettes (régime) anticholestérol et antidiabèteCassy y a mis des régimes très clairs. Tu y trouveras également des recettes allégées.
Quant aux bons petits plats, ne t'inquiètes pas, tu vas t'en faire ... mais des différents.

Avec le diabète, j'ai réappris à manger et surtout à apprécier car le diabète oblige à la modération et la variété, donc je ne me lasse jamais d'aucun plat ni d'aucun aliment. Aujourd'hui j'aime tout (même ce que je n'aimais pas avant!!

)!!
Pense à utiliser de la crème fraîche light. Quant à la raclette, tu peux t'en faire une mais pas toutes les semaines. Fais-là avec du fromage light, de la charcuterie maigre (viande de grisou, jambon de dinde, etc.) mais fais surtout attention à la quantité de pommes de terre ou de pain.
Les oeufs ne sont pas du tout proscrits, mais il faut en manger max. 4-5 par semaine, y sont compris les oeufs utilisés dans les sauces, biscuits, etc .. En plat (à la place de la viande), tu peux en manger 2.
Autre chose importante: mange beaucoup de légumes. Ca permet de manger light et d'être rassasié.
Voilà quelques petits conseils ... Mais j'aurai le plaisir de répondre à tes questions si tu en as d'autres, alors retrouvons-nous dans la discu pour les diabétiques!!!
A très bientôt!!!
Carimy
