farine de pois chiches

J'ai acheté de la farine de pois chiches: que puis-je en faire à part de la coupler pour mon pain?
Merci d'avance
Titeuf14

Je l'utilise pour faire ma pate brisee, couplee a une farine sans gluten. Ca marche du tonerre . Sinon, les indiens (d'Inde) l'utilisent beaucoup pour faire des beignets en tout genre, vraiment delicieux.

Je te conseille de rentrer "farine de pois chiche" dans le moteur de recherche, y a deja plein de reponse et quelques recettes (dont un gateau).

Voila,
A+

mais y a plein de recettes qu'on peut faire avec de la farine de pois chiches. Je te suggere de fureter du cote de la cuisine indienne... pardon les accents ne fonctionnent pas sur mon clavier...