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Galette des rois sans poudre d'amande (allergique)

6 réponses · 8481 vues

1
Bonjour,

Je voudrais savoir si il existe une recette de gallette des rois sans poudre d'amande. Car je suis allergique.

Merci
2 Recette

Galette des rois aux pommes

Ingrédients Équivalences
  • 1,5kg de pommes
  • 50g de beurre
  • 100g de sucre semoule
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour, moi je remplace la poudre d'amende par des pommes,
il faut 1,5kg de pommes
50g de beurre
100g de sucre semoule
Epluche les pommes les coupées en rondelles et, dans une poele mettre le beurre les pommes et le sucre pendant 5 minutes et les mettre froides, dans le feuilletage
bonnes fêtes
3
Ok merci
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on peut aussi mélanger moitié moitié crême patissière (faite avec la poudre im*pe*rial) et compote de pommes
5
Bonjour,

Je voudrais savoir si il existe une recette de galette des rois sans poudre d'amandes. Car je suis allergique.

Merci
ponpondortt a écrit :



Noel
sapin BONJOUR Etoiles Magie PONPONDORTT Etoiles Magie et BIENVENUE sur les forums du forum sapin

bougie rouge Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter bougie verte

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

Abientot


6 Recette

Galette des rois sans amande

Ingrédients Équivalences
  • 2 pates feuilletées
  • 2 oeufs
  • 60g de beurre
  • 2 cuilleres à soupe de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de souchet moulu
  • rhum
Recette certifiée 100% sans IA
voici la recette que je fais chaque année pour mon petit garcon de 4 ans, allergique à l'arachide. Je remplace l'amande par du souchet moulu qui a un gout amande/noisette. J'en ai d'ailleurs fait une pour ce soir.

- 2 pates feuilletés
- 2 oeufs
- 60g de beurre
- 2 cuilleres à soupe de farine
- 100g de sucre
- 100g de souchet moulu
- rhum

Melanger avec un fouet le souchet, le sucre, les oeufs, le beurre fondu et la farine pour obtenir une pate ressemblant à la frangipane. Parfumer avec un soupçon de rhum.
Placer une des pates feuilletées dans le plat à tarte et la garnir avec le précédent mélange. Recouvrir avec la seconde pate. Replier les bords. Faites des traits sur la pate et badigeonner avec du jaune d'oeuf.
Faire cuire 25 min, Th 7 (200°).

Si cela vous tente d'essayer, dites moi ce que vous en avez pensé ....
Et bon reveillon pour ce soir !
7
Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! bonjour mon fils est allergique a l'oeuf l'arachide et la noisette je voudrai savoir s'il existe une recette de galette adapte