Ingrédients
Équivalences
- 120g de sucre
- 125g de poudre d'amandes
- 60g de maïzena ou fécule de pomme de terre
- 30g de margarine ou huile d'olive
- 3 oeufs
- 1 orange
Gâteau à l'orange
Ingrédients
120g de sucre
125g de poudre d'amandes
60g de maïzena ou fécule de pomme de terre
30g de margarine ou huile d'olive
3 oeufs
1 orange
Battez les jaunes avec le sucre, ajoutez la fécule, la poudre d'amandes, la fécule, le jus et le zeste de l'orange. Bien mélanger. Ajoutez en dernier les blancs battus en neige ferme.
Versez le tout dans un moule huilé.
Faites cuire 40 minutes à 180°C, vérifiez avec une lame de couteau.
Ingrédients
120g de sucre
125g de poudre d'amandes
60g de maïzena ou fécule de pomme de terre
30g de margarine ou huile d'olive
3 oeufs
1 orange
Battez les jaunes avec le sucre, ajoutez la fécule, la poudre d'amandes, la fécule, le jus et le zeste de l'orange. Bien mélanger. Ajoutez en dernier les blancs battus en neige ferme.
Versez le tout dans un moule huilé.
Faites cuire 40 minutes à 180°C, vérifiez avec une lame de couteau.
Modifié (mai 2004)