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Gâteau Chocolat-Poires Sans Œufs

3 réponses · 45 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pate au choix
  • 200 g de choco à cuire autorisé
  • poires au sirop 4/4
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de crème fraiche
  • 75 g de sucre
  • 2 cuil à soupe de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes et à tous.
Une petite recette testée et approuvée par mes zhoms sans photo car il n'y a plus rien à photographier. Bravo !
C'est Alexandre qui a eu l'idée de remettre du choco dessus Je bondis de joie

Il faut :
1 pate au choix
200 g de choco à cuire autorisé
poires au sirop 4/4
20 cl de lait
20 cl de crème fraiche
75 g de sucre
2 cuil à soupe de farine

Diviser le chocolat en deux et le faire fondre séparément.

Etaler la pate dans un moule, la piquer et y verser le chcolat fondu.

Couper les poires en lamelle et les mettre dessus.

Faire fondre l'autre moitié du chocolat et le verser dans le mélange lait, crème, sucre, farine en remuant bien (perso je fais chauffer un peu le mélange).

Verser ce melange sur la pate et cuire four moyen pendant 20 minutes environ.
Le dessus de la tarte doit se solidifier.

Je ne peux pas vous donner le réglage du four car je n'ai pas de thermostat.

La prochaine fois je tente le flan choco-poire...........

Si vous y apportez des modifs je suis preneuse

Mary
2
Chère Mary,

Ton gâteau a l'air très sympathique, ceci dis je me pose une question... il s'adresse à quelles types d'allergies?

Merci d'avance,

Ségolinette.
3
oups embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops)

C'était marqué dans le titre : allergie aux oeufs.

Mes plus plates excuses. Je suis malheureux confus (ennuyé)

Ségolinette
4
Oups j'ai oublié de m'identifier

Pour ségolinette : tu peux remplacer d'autres ingredients suivant ton allergie (lait, farine.....)