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Gâteau simple sans oeuf ?

2 réponses · 3946 vues

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bonjour à tous et à toutes, Hello, Kikou, Bonjour
je reviens poster sur ce site car j'ai besoin de vos riches et bonnes idées.
Voila à la fin du mois je fais les 6 ans de ma seconde fille, Bon anniversaire ! malheureusement ma petite dernière de 2 ans et demi et allergique aux oeufs. Evil or Very Mad
Donc afin qu'elle participe comme les autres au gouter je recherche une recette de gateau au chocolat ou non que je puisse faire cuire dans un moule rectangulaire car ce sera + facile après pour la déco! C'est Okey !
En attendant vos réponses avec impatience merci de m'avoir lue! Ange miam Rose
De plus j'aimerais trouver quelques de simple, pas une recette trop sophistiquée, que les enfants apprécieront Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Bravo !
a bientot Un peu de Magie
2 Recette

Gâteau au Chocolat sans Œufs

Ingrédients Équivalences
  • 2 1/4 tasse de farine
  • 1 cu. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 cu. à thé de sel
  • 1/2 tasse de poudre de cacao
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1/2 tasse d'huile
  • 3/4 tasses d'eau
  • 1 cu. à soupe de vinaigre de cidre de pommes
  • 2 cu. à thé d'extrait de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Sur ce post, il y a plusieurs idées :
🔗 recettes de gâteaux sans oeufs pour enfant allergique

dont celle-ci :
Gâteau au chocolat

ingrédients
2 1/4 tasse de farine
1 cu. à thé de bicarbonate de soude
1/4 cu. à thé de sel
1/2 tasse de poudre de cacao
1/2 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse d'huile
3/4 tasses d'eau
1 cu. à soupe de vinaigre de cidre de pommes
2 cu. à thé d'extrait de vanille

preparation

Mélanger ensemble la farine, le soda, le sel et la poudre de cacao. Dans un grand bol, mélanger ensemble l'huile, l'eau, le sirop d'érable, le vinaigre de cidre et la vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Rajouter ensuite les ingrédients secs et bien mélanger.
Huiler légèrement et enfariner les moules à gâteau égal et les verser dans les moules. Faire cuire à 350 F. pendant environ 20 minutes ou jusqu'à bien cuit (un cure-dent inséré dans le centre doit en ressortir propre).

et celle-là :

PARFAIT SANS OEUFS

Faites bouillir ensemble 1 litre de lait dont vous aurez prélevé un verre, 1 litre de crème fraîche et 250 g de sucre.
Délayez 45 g de fécule de pommes de terre ou de maïs dans le verre de lait et ajoutez au mélange ci-dessus.
Filtrez.
Faire refroidir en tournant souvent.
Incorporez un parfum au choix (vanille, chocolat, café...) et placez au freezer.

et sûrement d'autres car ce post fait 5 pages...

Un peu de Magie
3
merçi beaucoup lola78 pour ta réponse C'est Okey !
je vais voir de suite je suis sure que je trouverai mon bonheur ! Je me suis régalé
a bientot