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Gâteaux thème princesse mais problème allergies ?

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Bonjour,

Ma fille va fêter son anniversaire et je voudrais réaliser un décors princesses ou une princesse comme gâteau. Ceux que l’on fait avec la pâte d’amande. Le souci c’est que sa copine est allergique à l’arachide, les fruits à coques. Je suis un peu perdue.

SVP aidez moi par quoi je pourrai remplacer et que puis je faire ? Je manque d’idées !