Genoise sans blé, des recettes?

bonjour a tous,
pensez vous que l'on puisse faire une genoise sans blé? Peut etre a la farine de riz, ou a la fecule, ou un melange des deux?
Est ce qu'elle serait aussi moeulleuse, est ce qu'elle se tiendrait bien sans casser??

merci

ok desolée je viens d'en lire plusieurs sur ce meme forum et d'autres, j'imprime, j'imprime, et la prochaine fois je chercherais avant de poster !!