Goûters

1 mars 2006

Bonjour

Tout d'abord je tiens à remercier tout le monde pour les recettes très alléchantes proposées sur le site!

J'aimerais faire des petits gâteaux, miniardises,... pr le goûter ou pour grignotter, mais je suis en manque d'idées...

Merci d'avance pour toutes les recettes que vous pourrez me suggerer.

Shakedine

2 Recette mars 2006

Madeleines aux fleurs d'oranger et pommes de terre

Ingrédients Équivalences

2 verres de farine
1 verre de sucre
1 paquet de levure chimique
20 cl de crème fraîche
4 cuil à soupe d'eau de fécule de pomme de terre délayée
1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger

Bonjour invité
Voilà une recette qui se décline en plein de gateaux
Il faut :
2 verres de farine
1 verre de sucre
1 paquet de levure chimiqie
20 cl de crème fraiche
2 cuil à soupe de fécule de pomme de terre délayée dans 4 cuil à soupe d'eau

Avec cette recette je fais actuellement des madeleines (je rajoute 1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger) Apparament c'est bon car les huit de la première fournée ont disparues.
Je fais aussi des muffins à voir.......
Sinon la recette peut se décliner en gateau simple très proche de la genoise ou avec des fruits 3 ou 4 (perso mes zhom adorent avec des abricots secs)