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Help sauce salade pas acide

2 réponses · 985 vues

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je recherche une recette de sauce salade qui ne soit pas acide, sans vinaigre, sans citron et voir sans moutarde à cause d'un régime pour reflux, donc pas d'aliments acides.

merci
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Tout simplement de l'huile du sel du poivre éventuellement et soit : oignon coupé fin ou ail coupé fin ou ciboulette ou céleri
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Tu peux essayer avec un yaourth, auquel tu rajoutes du sel du poivre, et puis basilic ou ciboulette ou persil, enfin tu peux faire diverses variantes.
Moi je mets quand même un filet de citron mais tu peux tenter sans.
Fiesta