Intolérence lactose et gluten

bsr g une petite fille de 11 mois qui vien d etre diagnostiker intolerance lactose et gluten es ce qui aurai kelkun pour m aider pour alimantation ou truc comme sa les effet a long terme je suis perdu un peu d aide merc

quels examens a tu fait pour le savoir ??? c'est quel spécialiste pour cela, car j'aimerai tester mon fils sur ce plan ?
merci
Pour les recettes , j'achete chez rizen, et la il y a des recettes sympa de proposées.

j'ai moi même une très forte intolérance au lactose qui a été découverte très tard, et je suis allée voir un gastro-entérologue qui m'a fait passer des tests qui ont duré pratiquement une demie matinée.
Et c'est vrai que la liste des produits contenant du lactose est très très longue et on retrouve même du lactose dans des produits qu'on ne penserait même pas.
Ma liste fait bien 8 à 10 pages remplies c'est pour vous dire.