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Lait de Riz Naturel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 cuillères à soupe de riz ( n'importe lequel)
  • eau
Recette certifiée 100% sans IA
oh qu'il y a plein de bonnes choses à manger ! malheureusement, dans beaucoup de recette, il faut mettre du lait ! cela tombe mal pour ceux et celles qui sont intolérants au lait de vache comme moi !

j'ai fait mon lait à base de riz !

ingrédient :
4 cuillères à soupe de riz ( n'importe lequel )
eau

préparation :
laver le riz,
puis y rajouter un grand verre d'eau et laisser le tout reposer au frigo pendant 4 heures au moins.

au bout de ce temps, jeter l'eau de trempage et mettre le riz à cuire avec environ 1300 g d'eau (un peu plus d'1 litre ) .
porter le tout à ébullition, puis laisser cuire encore un peu plus de 10 minutes.
puis laisser reposer un quart d'heure, et mixer le tout dans momix 20 sec. en augmentant peu à peu la vitesse.
passer la préparation dans une passoire .
c'est près pour faire de bon dessert !

bizzzzz