Lasagnes sans gluten ?

Est-ce que quelqu'un a essayé de faire des lasagnes avec des galettes de riz (celles qu'on utilise pour faire les nems) ?
J'essaierai demain et je vous dirai ce que ça donne !

Bonjour!

Je suis intéressée par tes résultats... alors ces lasagnes??

J'en ai fait avec des pâtes de riz thai achetées dans un magasin chinois.

Ce sont des triangles transparents qui, après avoir trempé toute la nuit, sont assez mous pour être utilisés comme lasagnes.

Faire une sauce bien relevée car c'est assez fade!

Tiens moi au courant!

Euh, le résultat... bof...

Mon mari a aimé, personnellement je trouve que les feuilles de riz ont un goût assez prononcé. Peut-être à retenter (la sauce était délicieuse par contre).

J'essaierai peut-être aussi de faire des pâtes à la maïzena...

A suivre donc !

En ce qui me concerne, j'achète les pâtes à lasagne sans gluten Schär. Je les trouve assez bonnes.