Les épinards

bonjournée a tous le monde
voila mon probleme c'est comment conservée les epinard le plus longtemps possible.
aussi s'il ya des recettes avec je suis pronneuse.
merci d'avance et gros bisou a vous.

Conserver le plus longtemps possible chez moi c'est au congélo.
Pour mes recettes elles sont basiques : épinards à la crème pour qui peut manger de la crème, épinards au fromage de brebis pour qui ne peut manger que du brebis. Avec quelques dés de tomates crues ou cuites c'est très bon. Ou alors j'en mets dans une pâte à crêpes, ça fait des crêpes vertes que les enfants aiment, et on peut être plus souple pour la garniture.