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Recettes sans gluten pour un enfant de 6 ans

10 réponses · 3295 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • farine de maïs
  • farine de riz
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour
je suis deja membre sur ce forum depuis un petit temps.j'habitte la syrie mariee et j'ai trois enfnts .
j'aime bien savoir si je peux avoir des recettes pour ma soeur qui vien de l'amerique et qui a son fils ils ont trouver depuis une semaine que il a la maladie coeliaque /cette maladieest declenchee perl'ingestion de gluten /une pritein contenuedans de nombreuses cereales/
alors si il y'a quelqu'un qui peut m'aider pour faire des recettes de pain au farines de mais et de riz.
et aussi des desserts et........
je serai contente pour lui faire des plats juste pour lui il a 6 ans
merci
nano
2
bonsoir !

je connais cette maladie, et il y a des magasins de régime où tu peux trouver de la farine sans gluten pour faire des gâteaux et également de la farine pour faire du pain, mais tu peux trouver tout prêt aussi, c'est pratique Exclamation Heureux pains, biscottes, gâteaux, viennoiserie......
3
merci minouette
j'ai eu des farines car ma soeur on a apporte avec elle farine de riz et mais et pommes de teree .levure et baking powder.
j'amerai savoir si tu connait des recettes.de pain et pizza avec ces farines merci.
nano
4
quand tu achètes de la farine sans gluten pour faire le pain, les explications pour la recette sont au dos, quand aux pâtisseries, j'achète de la farine à pâtisserie et je fais tous les gâteaux que je veux dans la vie courante Exclamation Heureux vois peut-être là où tu as acheté les produits Exclamation
5
pour les pizzas, ils vendent des pâtes toutes prêtes sans gluten à garnir comme n'importe quelle pizza Exclamation une fois que tu as une farine sans gluten, tu cuisines comme tu veux Exclamation Heureux
6
au fait ! tape AFDIAG, il y aura certainement des recettes qui te conviennent Exclamation Heureux
7 Recette

Pain sans Gluten aux Fines Herbes

Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de farine sans gluten
  • 10 gr sucre
  • 7 gr levure seche
  • 400 ml d'eau
  • un peu de sl
Recette certifiée 100% sans IA
merci
j'ai fait aujourd'hui un pain il n'etait pas mal .
merci pour tout et a bientot avec autres reccettes .
pain blanc
500 gr de farine sans gluten
10 gr sucre
7 gr levure seche
400 ml d'eau
un peu de sl
melanger le tout et puis laisser reposer 30 min
et metre au four chaud.
merci pour tout
nano
8
TRu peus aller le le site Scahr, il il a pas mal de recttes, et si tu achete la farine Schar c'est encore mieu car les recettes sont faites avec cette fairne!!

Bon courage!

PS: je suis intolérante au gluten donc si tu a d'autre question n'hésite pas, je pourrais peut etre te repondre!
9
bonjour a tous je suis une maman qui vien s d'apprendre que son ptit bou est allergique au gluten est c'est vrai qu'il est dificile de dire non pour de simple chose
10
c'est encore moi c'est vrai que j'ai oublié de vous dire son age il a 20mois
donc si vous pouviez me dire comment gérer car j' ai deux autres enfants plus grand qui non pas cette intolérence donc cest vrai que pour le repas on fait pas toujours la meme chose mais quest ce qu'on ferai pas pour c'est ptit bou

rita merci de donner quelqus tuyau Cligne de l'oeil
11
Ma fille a 13 mois, intolérante au gluten, et dans la maison on n'a plus de gluten, sauf les céréales pour le petit déjeuner de ma grande.

Au petit déjeuner, on mange des galettes de riz, ou du pain des fleurs (sorte de cracottes au sarrazin qu'on trouve en mag bio), ou alors je fais des blinis ou des crêpes moitié farine de riz, moitié farine de sarrazin.

Bon courage !
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