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Mayonnaise sans oeuf

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 c.à.s de purée de sésame ou d'amande
  • 1 c.à.s de levure maltée
  • 1 càs de moutarde
  • jus de citron
  • huile d'olive
  • sel
  • aromates
  • ail à volonté
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou, c'est pas de la vrai mayo, mais c'est mieux que rien !!

Ingredients :
1 c.à.s de purée de sésame ou d'amande
1 c.à.s de levure maltée
1 càs de moutarde
1 jus de citron
huile d'olive
sel
aromates
ail à volonté

Mélanger la purée de sésame, la levure, la moutarde et le sel.
Montrer la mayonnaise avec l'huile d'olive.
Ajouter en dernier le jus de citron et les aromates