BOnjour,
L'allergologue vous a remis une liste d'éviction pour le nickel?
Je vous le remets en cas où :
Contact alimentaire :Le Nickel est un allergène alimentaire important puisqu'une alimentation normale en amène 0.3 ˆ 0.6mg par jour dont seulement 5 ˆ 10% seront résorbés. Les aliments riches en Nickel sont les suivants: le cacao, les harengs, les huitres, divers légumes (épinards, haricots verts, oignons, petits pois, tomates), les margarines, les mayonnaises industrielles, les poires, le thé, ainsi que certains aliments enrichis en Nickel par la cuisson dans des casseroles dites en "acier inoxydable" (surtout le café, les légumes, le poivre, les pommes, la rhubarbe, le vin, le vinaigre).
Contact non alimentaireliste non exhausistive
Accessoires vestimentaires: agrafes, boucles, boutons de jeans, fermetures éclair, fermetures de soutien-gorge, gants métalliques, jaretelles, montures de lunettes, oeillets pour lacets, pinces à cheveux, pressions, renforts pour chaussures de sécurité
Bijoux: aiguilles servant à percer les oreilles ou autres piercing, boucles d'oreilles, bracelets, montres, broches, chaînes, colliers, pendentifs...
Objets métalliques divers: aiguilles, bords métalliques de certains bureaux, briquets, cendriers, chaînes, ciseaux, clefs, dés ˆ coudre, embouts et accessoires métalliques d'instrument de musique, épingles, jouets, matériel de bureau, outils divers, pièces de monnaie (notez qu'ˆ la demande de la France les euros contiendront du nickel et ceci afin de préserver l'emploi dans le secteur de l'extraction minière)
Accessoires médicaux:aiguilles, aiguilles d'acupuncture, instruments chirurgicaux, orthèses, pacemakers, partie métallique des lits d'hôpitaux, prothèses dentaire en "or blanc", prothèses orthopédiques...
Industrie de galvanisation
Aciers inoxydables (stainless steel): certains pourraient libérer de petites quantités de nickel à pH acide ou au contact d'oxydants
Colorants pour le papier et la peinture
Colorants pour la céramique et le verre
Colorants pour les huiles
Peintures àl'émail: jaune (phosphate de nickel), vert (oxyde de nickel)
Impression et teinture de certains textiles
Catalyseurs et réactifs dans l'industrie des matières plastiques
Alliages divers: duralumin, platine, vitalium...
Noircissement du cuivre et du Zinc
Durcissement des graisses
Batteries alcalines
Insecticides et fertilisants (nickel en tant qu'impureté)
Absorbants dans certains masques à gaz
Détergents: en faible concentration mais suffisante pour entretenir un eczéma de contact (l'edta présent dans certains détergents lie le nickel libre)
Huiles de coupe usées
Pigments bruns à base de fer utilisé pour le fard à paupières
Certains ciments
Utilisation d'injection pour certains médicaments (ex

ermojet)
Manipulation et travail de l'argent
Après avoir fait la liste de ce qu'elle ne doit pas manger, essayer de mettre en évidence ce que votre fille peut consommer (ex : huile d'olive, huile de tournesol, porc, agneau, courgettes,artichauds, riz, lait de riz...... par exemple) et si c'est trop difficile faites vous aider par une diététicienne.
Bon courage.
Myriam