Ingrédients
Équivalences
- 1 gros oeuf
- 90 g de farine de châtaigne
- 75 g de sucre roux
- 1/2 cuillère à soupe de cacao
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café de levure
- sel
Muffins à la châtaigne sans gluten
Pour 6 muffins
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients
* 1 gros oeuf
* 90 g de farine de châtaigne
* 75 g de sucre roux
* 1/2 cuillère à soupe de cacao
* 1 cuillère à soupe d'huile
* 2 cuillères à soupe de lait
* 1 cuillère à café de levure
* sel
Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le cacao et la levure. Ajoutez une pincée de sel.
Dans un autre saladier, battez l'oeuf avec l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations jusqu'à avoir une pâte homogène.
Versez dans des moules à muffins beurrés.
Enfournez 20 min dans le four préchauffé à 180°C.
Pour 6 muffins
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients
* 1 gros oeuf
* 90 g de farine de châtaigne
* 75 g de sucre roux
* 1/2 cuillère à soupe de cacao
* 1 cuillère à soupe d'huile
* 2 cuillères à soupe de lait
* 1 cuillère à café de levure
* sel
Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le cacao et la levure. Ajoutez une pincée de sel.
Dans un autre saladier, battez l'oeuf avec l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations jusqu'à avoir une pâte homogène.
Versez dans des moules à muffins beurrés.
Enfournez 20 min dans le four préchauffé à 180°C.