Ingrédients
Équivalences
- 150 g de farine
- 1/4 de litre de lait de soja ou de riz
- 1 c.c. de levure chimique
- 10 g (1 dosette) de substitut d'oeuf en poudre
- 1 c.s. d'huile
- 1c.c. de sel
Pancakes
150 g de farine
1/4 de litre de lait de soja ou de riz
1 c.c. de levure chimique
10 g (1 dosette) de substitut d'oeuf en poudre
1 c.s. d'huile
1c.c. de sel
Mélanger la farine, le sel, la levure et le substitut d'oeuf et tamiser ensemble dans un saladier.
Faire un puit, y verser l'huile puis délayer peu à peu avec le lait de soja à l'aide d'un fouet.
La pâte doit être plus épaisse qu'une pâte à crèpe normale.
Faire cuire par grosse cuillérées pour faire de petites crèpes.
Servir avec de la margarine et du sucre roux, du miel, du sirop d'érable ou de céréales...
150 g de farine
1/4 de litre de lait de soja ou de riz
1 c.c. de levure chimique
10 g (1 dosette) de substitut d'oeuf en poudre
1 c.s. d'huile
1c.c. de sel
Mélanger la farine, le sel, la levure et le substitut d'oeuf et tamiser ensemble dans un saladier.
Faire un puit, y verser l'huile puis délayer peu à peu avec le lait de soja à l'aide d'un fouet.
La pâte doit être plus épaisse qu'une pâte à crèpe normale.
Faire cuire par grosse cuillérées pour faire de petites crèpes.
Servir avec de la margarine et du sucre roux, du miel, du sirop d'érable ou de céréales...
