Ingrédients
Équivalences
- 250g de chocolat pâtissier
- 250g de sucre en poudre
- 125g de beurre
- 5 oeufs
- 100g d'amandes rapées
- 75g de farine
- 125g de chocolat pâtissier (glaçage)
- 2cas d'eau (glaçage)
- 30g de beurre (glaçage)
- 50g de sucre glace (glaçage)
Je souhaite comme gâteau d'anniversaire réaliser la recette suivante, qui a déjà fait des heureux :
- 250g de chocolat pâtissier
- 250g de sucre en poudre
- 125g de beurre
- 5 oeufs
- 100g d'amandes rapées
- 75g de farine
glaçage :
- 125g de chocolat pâtissier
- 2cas d'eau
- 30g de beurre
- 50g de sucre glace
Problème : la personne à qui il est destiné est allergique aux amandes !
Egalement allergique aux noix et cacahuètes.
Le gâteau avec les amandes est très moelleux, j'ai peur qu'en les supprimant simplement, il soit nettement moins bon. Je ne vois pas trop par quoi remplacer cet ingrédient.
- 250g de chocolat pâtissier
- 250g de sucre en poudre
- 125g de beurre
- 5 oeufs
- 100g d'amandes rapées
- 75g de farine
glaçage :
- 125g de chocolat pâtissier
- 2cas d'eau
- 30g de beurre
- 50g de sucre glace
Problème : la personne à qui il est destiné est allergique aux amandes !
Egalement allergique aux noix et cacahuètes.
Le gâteau avec les amandes est très moelleux, j'ai peur qu'en les supprimant simplement, il soit nettement moins bon. Je ne vois pas trop par quoi remplacer cet ingrédient.
Bonjour *LAURE* 