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Pâte à tartiner chocolat sans lactose, aux noisettes et au cacao

4 réponses · 2199 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 120g de purée de noisettes
  • 60g de chocolat en poudre V@n Houten
  • 90g de crème d'amande, de riz ou de soja
  • 50g d'huile de colza
  • 1cc de sucre de stévia cristallisé
  • 1cc d'extrait de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour

je mange sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans cholestérol

que me reste-t- il..... direz vous?, Je suis malheureux

plein de recettes à inventer pour me régaler OUaha c'est trop bon !

en voici une ....même pour les enfants Tendrement coeur

je l'ai baptisé " LILITELLA"

120g de purée de noisettes
60g de chocolat en poudre V@n Houten
90g de crème d'amande, de riz ou de soja
50g d'huile de colza
1cc de sucre de stévia cristallisé
1cc d'extrait de vanille

mélanger la crème de noisettes avec la poudre de chocolat, ajouter la crème d'amande, l'huile, le sucre , la vanille , bien mélanger le tout afin d'avoir une pate bien uniforme
on peut même y donner un petit coup de mixer
mettre en pot et garder au frais

pour celles et ceux qui peuvent consommer du sucre , on choisira un chocolat à 85% de cacao et 50g de sucre en poudre.
on peut également mettre moitié purée de noisettes, moitié purée d'amandes.

délicieux avec des crèpes , sur une galette de riz ou une tartines de pain complet pour ceux qui peuvent manger du pain

à déguster sans remord , il n'y a que de bonnes choses

@+

LILI
2
Bonsoir

Merci pour le partage de ta recette C'est Okey !
Je suis justement en recherche de pâte à tartiner maison alors cela tombe bien !
Par contre j'aurais des questions Cligne de l'oeil

"Purée de noisettes" càd ? ça s'achète tel quel ou c'est à faire soi même ?
"crème d'amande, de riz ou de soja" ça se trouve où ? en grande surface ? quel rayon ?

En tous cas ça donne envie dingo Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Merci encore pour la recette !
Belle soirée
3
Hello, Kikou, Bonjour an-G-lik

la purée de noisettes s'achète toute prête en petit pot Flêche (Voir ICI) ou au rayon bio de ton super marché ou dans un bioc*op ( magasin qui ne vend que des produits BIO)

idem pour la crème végétale commercialisée par Bjo*g

la purée de noisettes et d'amandes Flêche (Voir ICI) Je@n H£rvé


n'hésite pas si tu as besoin d'autres recettes ou de renseignements

Tendrement coeur Bisou
4
bonjour Lily
j'ai de l'huile de noisette
tu penses que je peux la mettre à la place de l'hule de colza?

et en pp çà donne quoi?
merci de ce partage! Bisou
5
Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

oui manou tu peux mettre de l'huile de noisette, je l'ai déjà fait, l'huile de colza c'est pour l'apport en oméga3
je varie les huiles pour profiter de leurs spécificités C'est Okey !
sauf l'arachide.

que veux tu dire par " en pp" ????embarrassé (oops)