Ingrédients
Équivalences
- 160 grammes de pain rassi
- 250 ml de lait
- 2 C.à S. de maïzena
- 30 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Bonjour,
Voici ma recette de pudding qui ne nécessite pas d'oeuf :
Pour un petit moule :
- 160 grammes de pain rassi
- 250 ml de lait
- 2 C.à S. de maïzena
- 30 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Chauffer le lait avec le sucre.
Incorporer le pain émietté très grossièrement.
Ajouter la maïzena (délayée dans un peu de lait).
Si le mélange vous parait trop "sec", ajouter encore du lait.
Cuisson : 1 heure 15 sur 180°C.
Voici ma recette de pudding qui ne nécessite pas d'oeuf :
Pour un petit moule :
- 160 grammes de pain rassi
- 250 ml de lait
- 2 C.à S. de maïzena
- 30 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Chauffer le lait avec le sucre.
Incorporer le pain émietté très grossièrement.
Ajouter la maïzena (délayée dans un peu de lait).
Si le mélange vous parait trop "sec", ajouter encore du lait.
Cuisson : 1 heure 15 sur 180°C.