Ingrédients
Équivalences
- 50g de beurre
- 50g d'huile d'olive
- 50g de sucre
- 50g de miel
- 50g de maïzena
- 2 oeufs
- 50g d'eau
Quatre-Quart au miel
Ingrédients
50g de beurre sinon huile d'olive
50g de sucre
50g de miel
50g de maïzena
50g d'eau (la moitié d'un décilitre)
2 oeufs
Mélangez miel, sucre et beurre fondu, ajoutez un à un les jaunes d'oeufs, la maïzena, l'eau et en dernier les blancs battus en neige ferme. Versez la préparation dans un moule huilé ou beurré.
Cuire au four à 170°C pendant 30-40 minutes.
Ingrédients
50g de beurre sinon huile d'olive
50g de sucre
50g de miel
50g de maïzena
50g d'eau (la moitié d'un décilitre)
2 oeufs
Mélangez miel, sucre et beurre fondu, ajoutez un à un les jaunes d'oeufs, la maïzena, l'eau et en dernier les blancs battus en neige ferme. Versez la préparation dans un moule huilé ou beurré.
Cuire au four à 170°C pendant 30-40 minutes.
Modifié (mai 2004)