Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 2 oignons
- huile d'olive
- sel
- farine
- eau
Hier soir, j'ai essayé une nouvelle recette. La voici:
- couper 2 courgettes en dés très fins
- hâcher 2 oignons
- y ajouter 2 cs d'huile d'olive et du sel (il faut goûter la pâte à la fin por voir si elle est assez salée...)
- y ajouter de la farine et de l'eau, de façon à obtenir une pâte de la consistance de la pâte à crêpes
- verser louche après louche de cette pâte dans de l'huile pour faire frire les beignets.
Je pense que pour ceux qui ont un four "multi-crêpes", on peut essayé de faire cuire ces beignets dessus, comme ds galettes. Ma fille de 2 ans s'est régalée, son papa aussi, et moi j'étais contente d'avoir une nouvelle recette!!!
A+
- couper 2 courgettes en dés très fins
- hâcher 2 oignons
- y ajouter 2 cs d'huile d'olive et du sel (il faut goûter la pâte à la fin por voir si elle est assez salée...)
- y ajouter de la farine et de l'eau, de façon à obtenir une pâte de la consistance de la pâte à crêpes
- verser louche après louche de cette pâte dans de l'huile pour faire frire les beignets.
Je pense que pour ceux qui ont un four "multi-crêpes", on peut essayé de faire cuire ces beignets dessus, comme ds galettes. Ma fille de 2 ans s'est régalée, son papa aussi, et moi j'étais contente d'avoir une nouvelle recette!!!
A+