Ingrédients
Équivalences
- 80 g de riz étuvé (riz rond c'est mieux)
- 1 cas d'huile
- 1 ou 2 tomates
- carotte et courgette en petits morceaux : environ 300 à 400 g
- 2 tranches de jambon
- ail
- oignon
- sel + poivre
- 2 cas de petits pois surgelés
Risotto de légumes
2 personnes :
80 g de riz étuvé (riz rond c'est mieux)
1 cas d'huile
1 ou 2 tomates
carotte et courgette en petits morceaux : environ 300 à 400 g
2 tranches de jambon
1 cas de petits pois surgelés
ail
oignon
sel + poivre
Faire revenir l'ail, l'oignopn et les légumes dans l'huile.
Ajoutez le riz lavé et laissez le riz devenir translucide.
Ajoutez 2.5 fois le volume de riz en eau bouillante.
Laissez cuire 10 minutes à couvert.
Ajoutez les petits pois et les tomates pelées en morceaux.
Laissez cuire 15 à 20 minutes.
Avant de servir, ajoutez le jambon en lanières pour le réchauffer.
PLAT DIETETIQUE et COMPLET !!
Clafoutis aux pommes
400 g de pommes
1/2 cac rase de bicarbonate de soude
40 g de sucre
40 g de maizena
2 petit verre de lait
1 pincée de sel
Couper les pommes en gros cubes
Mixer le reste
Verser sur les pommes
Cuire Th 6 pendant 30 minutes
Clafoutis fait et refait et c'est un délice
PETITS GATEAUX NOIX DE COCO
250 g de noix de coco
170 g de sucre
40 g de beurre (pas fondue)
2 gros oeufs
Mélanger les ingrédients. La pâte ne tient pas ensemble, c'est normal !
Former des boules en avec la pâte.
Cuire Th 4/5 5 à 10 minutes. Selon grosseur des boules.
A déguster frais, le jour même c'est quand même autre chose !
2 personnes :
80 g de riz étuvé (riz rond c'est mieux)
1 cas d'huile
1 ou 2 tomates
carotte et courgette en petits morceaux : environ 300 à 400 g
2 tranches de jambon
1 cas de petits pois surgelés
ail
oignon
sel + poivre
Faire revenir l'ail, l'oignopn et les légumes dans l'huile.
Ajoutez le riz lavé et laissez le riz devenir translucide.
Ajoutez 2.5 fois le volume de riz en eau bouillante.
Laissez cuire 10 minutes à couvert.
Ajoutez les petits pois et les tomates pelées en morceaux.
Laissez cuire 15 à 20 minutes.
Avant de servir, ajoutez le jambon en lanières pour le réchauffer.
PLAT DIETETIQUE et COMPLET !!
Clafoutis aux pommes
400 g de pommes
1/2 cac rase de bicarbonate de soude
40 g de sucre
40 g de maizena
2 petit verre de lait
1 pincée de sel
Couper les pommes en gros cubes
Mixer le reste
Verser sur les pommes
Cuire Th 6 pendant 30 minutes
Clafoutis fait et refait et c'est un délice
PETITS GATEAUX NOIX DE COCO
250 g de noix de coco
170 g de sucre
40 g de beurre (pas fondue)
2 gros oeufs
Mélanger les ingrédients. La pâte ne tient pas ensemble, c'est normal !
Former des boules en avec la pâte.
Cuire Th 4/5 5 à 10 minutes. Selon grosseur des boules.
A déguster frais, le jour même c'est quand même autre chose !
Je testerai le clafoutis déjà !!