Recherche pâte à tarte sans lactose

1 sept. 2006

je voudais faire ma pâte à tarte de base dans ma map mais je ne trouve pas de bonne recette
mon mari est allergique au lait alors je ne peux pas mettre de pettit suisse

merci de votre aide
A+ mouchou

2 sept. 2006

coucou tu parles certainement de la pate briochee

tu ajoutes 1 oeuf et tu remplaces le lait par de l'eau

voila

3 sept. 2006

bonsoir

je te remercie de ta réponse mais pourrais tu me donner ta recette

merci

mouchou

4 Recette sept. 2006

Pâte Brisée

Ingrédients Équivalences

250g de farine
4 cuillers à soupe d'huile
un peu de sel
eau

Pourquoi tu ne fais pas de la pâte brisée ? Tu mets 250g de farine, 4 cuillers à soupe d'huile, un peu de sel et de l'eau, ça fait une bonne pâte sans lait de vache.

Sinon pour les recettes avec lait, tu peux remplacer par du lait de soja, du lait de riz, d'amande, d'avoine... (en mag bio). Il existe aussi un genre de fromage blanc à base de soja (faut que je me renseigne pour retrouver le nom).

Bon courage !

5 sept. 2006

Dans la cuisine cachere, le lait et la viande ne sont pas melanges.
Les produits tels que la margarine n en contiennent jamais, le lait de soja remplace le lait de vache .
Tu devrais y faire un tour, tu auras des recettes bien precises.

Sur les emballages des produits prefabriques
cacher = selon les lois en vigueur
bassari = a la viande
halavi = au lait
parve = sans lait

6 sept. 2006

C'est une super info ça ! Merci beaucoup !!!

7 sept. 2006

merci à tous

A+ mouchou