recherche recette gateau sans oeuf lait farine et divers

bonjour,

mon boutchou est super méga allergique : lait et farine de blé donc pas mal de choses lui sont interdites par ce fait oeuf chocolat.....
or c'ets son anniversaire bientôt je voudrias lui faire un gateau. auriez vous une recette ?
merci

Hello!
Il y a pas mal de recettes sur ce forum, as tu regardé?
Par exemple:

🔗 Gateau aux flocons d'avoine sans o plv arach blé...
(il y a du gluten dans l'avoine, je ne sais pas si ton fils peut en manger...)

🔗 Pour les allergiques aux oeufs et au lait plusieurs desserts
🔗 Mes recettes pour allergiques alimentaires
(en substituant avec de la farine sans gluten et du lait végétal...)

mon garçon est également allergique pour les recettes je remplace tout et j'adapte
sucre => fructose en divisant par deux la quantité indiqué, miel, sirop de riz, sirop d'érable ...
farine => farine sans gluten style mais riz et autre que je trouve dans ma coop bio
lait de vache => lait de riz, lait d'amande, lait de brebis ...
beurre => huile de palme, huile d'olive ou purée d'amande
Il ne faut pas se prendre la tête au début ça fait peur mais aprés on prends de nouvelles habitudes. Je fait pleins d'expériences parfois c'est bon alors je note la recette.
courage