Bonjour à tous.
J'essaie desespérément de faire du pain pour mon fils. J'achète le mix pain que tout le monde connait
avec la levure inclue.
Mais j'aimerai savoir quelle levure (de boulanger) on peut utiliser lors d'un régime sans gluten? Je vois souvent dans vos recettes "levure de boulanger" mais est-ce que celle achetée au magasin normal va-t-elle?
Au magasin bio, je n'ai trouvé que de la levure chimique sans gluten. Et ça marche pas pour faire du pain
Merci d'avance pour vos réponses
J'essaie desespérément de faire du pain pour mon fils. J'achète le mix pain que tout le monde connait
avec la levure inclue.Mais j'aimerai savoir quelle levure (de boulanger) on peut utiliser lors d'un régime sans gluten? Je vois souvent dans vos recettes "levure de boulanger" mais est-ce que celle achetée au magasin normal va-t-elle?
Au magasin bio, je n'ai trouvé que de la levure chimique sans gluten. Et ça marche pas pour faire du pain
Merci d'avance pour vos réponses