Remplacer l'oeuf dans les recettes salées

Voilà, tout est dans le truc. Par quoi puis-je remplacer l'oeuf dans les recettes salées?

J'ai testé le substitut d'oeuf de chez Valp*form mais le résultat est pas si top et mon allergo m'a dit d'éviter de donner du soja à ma fille.

bonjour

pourma petite fille qui est allergique a l'oeuf on le remplace par de la bicarbonnate alimentaire on l'utilise en petite quantitée voir une cuillere a café a une demie

pingine

Ok merci, j'essayerais cette astuces dans mon prochain cake salé.