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Sauce Mayonnaise Tofu Soja Citron

1 réponse · 982 vues

Agrumes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de tofu
  • 1 càs de sauce de soja
  • 1 càs de jus de citron
  • 1 bonne càt de moutarde
  • 1 pincée de sel
  • autant de poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce Mayonnaise de tofu

125g de tofu, 1 càs de sauce de soja, 2 càs de jus de citron, 1 bonne càt de moutarde, 1 pincée de sel et autant de poivre.

Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et travaillez en une pâte homogène.

Modifié (févr. 2005)

2
merci pour ta recette , est ce seulement la texture et l'utilisation qui s'apparentent à la mayo ou cela en a t'il aussi le gôut ?
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